日本酒の地酒巡りとは、特定の地域や地方で造られた日本酒を巡り、その土地の特色を楽しむ旅や体験のことを指します。地酒はその土地の水、米、気候、そして製造方法に影響されており、地域ごとに異なる風味やスタイルが楽しめるのが特徴です。