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コロダイ(Parapristipoma trilineatum)は、スズキ目イサキ科に属する海水魚です。日本近海をはじめ、東シナ海や南シナ海、インド洋などの温暖な海域に広く生息しています。名前に「ダイ」と付きますが、タイ科の魚ではなく、イサキの仲間です。
コロダイの特徴
体の特徴
体長は最大で60~70cmほどに成長し、全体的に丸みを帯びた体形をしています。
成魚の体色は灰色から茶色で、若魚には体側に縞模様が見られることが特徴です。成長とともにこの模様は消え、シンプルな体色になります。
生息域
沿岸の岩礁域や砂地、海藻が繁茂する場所を好んで生息しています。特に水深10~100メートル程度の比較的浅い場所に見られることが多いです。
行動と習性
コロダイは、夜行性であり、昼間は岩陰などに潜んで休んでいますが、夜になると活発に餌を探して泳ぎ回ります。
食性は肉食性で、小魚や甲殻類、貝類などを捕食します。
釣りの対象魚
コロダイは釣りの対象魚としても人気があり、特に夜釣りで狙われることが多いです。大きくて引きが強いため、釣り人にとっては手応えのある魚です。
食用としてのコロダイ
コロダイは食用としても優れており、刺身、煮付け、焼き魚など様々な料理で楽しめます。
特に身は白身で、脂が程よく乗っており、淡白で繊細な味わいが特徴です。鮮度が良ければ刺身として、また火を通しても美味しい魚です。
#コロダイ
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